Check-in 4 Wine no Uruguai tem Francis Mallmann, pisa da uva e vindima!
Vamos passar o carnaval no Uruguai? Pelo segundo ano consecutivo a Check in 4 Wine vai levar um grupo de brasileiros para almoçar com Francis Mallmann em Pueblo Garzón em Maldonado, pertinho de Punta del Este. Mas antes, tem colheita de uva, piquenique nos vinhedos e pisa na Bodega Garzón, que fica na mesma região e já foi considerada uma das mais bonitas do mundo e é.
Nascido na Patagônia, hoje aos 56 anos, ele sabe preparar uma carne como ninguém. Utiliza uma engenharia e técnica única, tanto para assar carnes como frutos do mar, peixes e legumes. “ O segredo para o churrasco perfeito é ter muita paciência e um tempo para prepará-lo. A pressa é a grande inimiga da carne saborosa”, garante o Mallmann.
O Uruguai é uma das grandes paixões das fundadoras do Check-in 4 Wine. A excelência da gastronomia, os vinhos Tannah, Chardonnay e Alvarinho, as bodegas boutiques, o charme dos lugares e a gentileza dos uruguaios estão no topo da lista. No roteiro que inicia no dia 1 de março, tem muita coisa bacana. Nossa primeira parada é no Parador La Huella, da chef Vanessa González, incluído na lista dos melhores de 2017 pela revista 50 Best Restaurants.
Agora é salvar a data, preparar as emoções e as malas que a edição do Check-in 4 Wine Uruguai está chegando!
Serviço:
Onde: Bodega Garzón
Data: 02 de maio 2019
Horário: 10h às 17h
Valor: $ 250,00 por pessoa
Telefone para contato: 55 48 999772127
